fbpx
Меню

Скачать меню

ПОСТНОЕ МЕНЮ

15 марта — 1 мая

  • Печёные овощи с жареным фундуком и соусом ромеско

    490.-

  • Салат с нутом, щавелем и авокадо

    440.-

  • Тыквенный суп с бататом и куркумой

    320.-

  • Соба со сморчками, шииатке и вялеными томатами в кисло-сладком соусе

    580.-

  • Пряный ананас в кокосовом йогурте с семенами чиа и фисташками

    390.-

ЗАВТРАКИ

КАЖДЫЙ ДЕНЬ С 11 ДО 16

  • Сырники на овсяной муке с чиа

    390.-

  • Шакшука с домашней питой

    390.-

  • Скрембл с лососем и авокадо

    480.-

  • Бифштекс с яйцом и картошкой фри

    540.-
Закуски

К вину

  • Оливки

    250.-

  • Вяленые томаты

    250.-

  • Артишоки

    350.-

  • Халапеньо

    180.-

  • Микс сыров с мёдом и орехами

    640.-

  • Паштет из куриной печени с ореховым хлебом

    390.-

  • Карпаччо из говядины с кремом из трюфеля и оливок

    490.-

Закуски

  • Запечённая тыква со шпинатом, гранатом и кремом из пармезана

    340.-

  • Баклажан фри в азиатском стиле

    360.-

  • Хумус из кукурузы с авокадо

    420.-

  • Страчателла с хурмой и сорбетом Изабелла

    480.-

  • Закуска из тунца в японском стиле

    440.-

  • Севиче из лосося с огурцами кимчи

    490.-

  • Строганина из гуся с соусом из морошки

    490.-

Салаты

  • Зелёный салат

    490.-

  • Тёплый салат с говядиной и брокколи

    540.-

  • Нисуаз

    590.-

Хлеб

  • Фокачча с зелёным маслом

    200.-
Основные блюда

Супы

  • Куриный суп с гёдза

    420.-

  • Пряный суп с говядиной и овощами

    390.-

  • Суп из тыквы с тартаром из гребешка

    470.-

Рыба

  • Рыбные котлеты с васаби пюре и битыми огурцами

    490.-

  • Судак со шпинатом и эдамаме

    690.-

  • Лосось со спаржей и пюре из зелёного горошка

    870.-

  • Стейк из тунца с авокадо и томатами

    940.-

Паста и злаки

  • Зелёные равиоли три сыра

    580.-

  • Свекольная паста с креветками и грецким орехом

    580.-

  • Рис кимчи с говядиной и овощами

    590.-

  • Креветки и кальмары карри с рисом и овощами

    690.-

Мясо

  • Куриный шницель с огурцами кимчи

    490.-

  • Утка конфи с гранатом и свекольным пюре

    790.-

  • Филе Миньон с брокколи

    890.-

Гарниры

  • Спаржа с пармезаном и фисташками

    390.-

  • Острая брокколи с кунжутом

    240.-

  • Рис кимчи с яйцом

    270.-

  • Картофельное пюре

    200.-

  • Картофель фри с трюфельным майонезом

    200.-
Десерты

ДЕСЕРТЫ

  • Кофейный крем-брюле

    350.-

  • Шоколадный фондан с кокосовым сорбетом

    380.-

  • Крем из рикотты с фейхоа и личи

    450.-

  • Авторские шоколадные конфеты @chocolatheca (1 шт)

    119.-
Напитки

Б/А НАПИТКИ

Горячие сезонные

  • Иммунный эликсир

    350.-

  • Глинтвейн с малиной

    550.-

  • Сливочно-карамельный грог

    450.-

Домашние

  • Морс клюквенный

    150.-

  • Морс малина-розмарин

    220.-

  • Синяя матча с мороженым

    290.-

  • Колд брю тоник / эспрессо, тоник, лайм

    290.-

  • Лимонад Алое-Жасмин-Лайм

    220.-

  • Лимонад Яблоко-Роза-Грейпрфрут

    220.-

Фреши / 200мл

  • Апельсин

    290.-

  • Грейпфрут

    290.-

  • Яблоко

    290.-

  • Сельдерей

    290.-

  • Морковь

    290.-

  • Любой микс

    290.-

Вода / Сок / Лимонад

  • Саирме / 500 мл

    220.-

  • Aqua Russa / 500 мл

    270.-

  • Aqua Раппа / 250 мл

    300.-

  • Aqua Раппа / 750 мл

    440.-

  • San Pellegrino / 250 мл

    300.-

  • San Pellegrino / 750 мл

    440.-

  • Сок / 200 мл

    190.-

  • Coca-Cola / 330 мл

    200.-

  • Schweppes Indian Tonic / 250 мл

    200.-

  • Fentimans Tonic / 125 мл

    250.-

  • Fentimans / 275 мл

    290.-

Кофе

  • Эспрессо

    150.-

  • Американо

    150.-

  • Капучино

    250.-

  • Латте

    280.-

  • Айс Кофе

    280.-

Чай / 400мл

  • Ассам

    280.-

  • Эрл Грей

    280.-

  • Сенча

    280.-

  • Жасминовые Жемчужины Дракона

    280.-

  • Пуэр

    280.-

  • Иван-чай со смородиной

    280.-

  • Цветки ромашки

    280.-

  • Травяной сбор Алтайский

    280.-

АЛКОГОЛЬНЫЕ

Аперитивные коктейли

  • Aperol Spritz

    Prosecco, Aperol, Soda water

    490.-

  • Negroni

    Campari, Gin, Vermouth Rosso

    490.-

  • Gaspare

    Campari, Vodka, Aperitif liquor

    490.-

  • Cavalleri

    Campari, Tequila, Grapefruit, Absinthe

    490.-

Сидр и пиво

  • Fournier pear 150 мл / 750 мл

    Campari, Gin, Vermouth Rosso

    240/990.-

  • Schneider Weisse Alkoholfrei / 500 мл

    390.-

  • Schneider Weisse Weissbier / 500 мл

    390.-

  • Weihenstephaner Original Helles / 500 мл

    390.-

  • Mikkeller Peter, Pale and Mary gluten free / 330 мл

    390.-

  • Mikkeller Blow Out / 330 мл

    390.-

  • JrewDog, Punk Af, Alcohol Free / 330

    350.-

  • Rodenbach Alexander / 330 мл

    390.-

  • Mort Subite Kriek Lambic / 250 мл

    350.-

  • MBourgogne des Flandres Brune/Bruin / 330 мл

    350.-

  • MLa Trappe, Trappist, Dubbel / 330 мл

    350.-

  • MPalm п/а / 250 мл

    340.-

Коньяк и Кальвадос / 40мл

  • Cognac Chateau de Beaulon VSOP

    590.-

  • Cognac Chateau de Beaulon XO Napoleon

    1100.-

  • Calvados Pays d'Auge Domaine de la Vigannerie VSOP

    590.-

  • Calvados Pays d'Auge Domaine de la Vigannerie XO

    980.-

Креплёные вина и Вермуты / 40мл

  • Vermoth Cinzano

    Rosso/Bianco/Extra Dry

    240.-

  • Vermouth Cinzano 1757 Rosso

    290.-

  • Vermouth La Quintinye

    Rosso/Bianco/Extra Dry

    690.-

  • Vermouth Dolin de chambery

    Вlanc/Extra Dry

    440.-

  • Cocci vermouth di Torino

    osso/americano

    490.-

  • Porto Wharre' s King' s Tawny

    390.-

  • Porto Graham' s Extra Dry White

    390.-

  • Pineau des Charentes 5 У.О. white

    690.-

  • Pineau des Charentes 10 У.О.

    890.-

  • Alexandro Sherry Fino

    340.-

Ликеры и амаро / 40мл

  • VAperol

    290.-

  • Campari

    290.-

  • Cynar

    390.-

  • Amaro Montenegro

    290.-

  • Jagermeister

    290.-

  • Becherovka

    290.-

  • Suze

    320.-

  • Strega

    320.-

  • Fernet Branca

    320.-

  • Cream de Casis

    320.-

  • Grand Marnier

    390.-

  • St-Germain

    390.-

Водка / 40мл

  • Koskenkorva Original

    290.-

  • Онегин

    390.-

  • Рейка Смол Батч

    540.-

  • Органика Трюфель

    540.-

Дистилляты / 40мл

  • Деревенский Самогон на беловежских травах

    250.-

  • Полугар №1 Рожь и Пшеница

    350.-

  • Grappa Tradizione Nonino

    350.-

  • Eau de vie G.E. Massenez

    (груша/алыча/дикая малина/вишня)

    390.-

Виски / 40мл

  • Wild Turkey Bourbon / США

    340.-

  • Wild Turkey 101 / США

    390.-

  • Wild Turkey Rye / США

    390.-

  • Maker's Mark Bourbon / США

    540.-

  • Jameson / Ирландия

    390.-

  • Talisker 10 У.О. / Шотландия

    490.-

  • Glenfiddich 12 У.О. / Шотландия

    490.-

  • Machrie Moor / Шотландия

    490.-

  • Laphroaig 10 У.О. / Шотландия

    550.-

  • Glenfiddich 18 У.О. / Шотландия

    890.-

  • Arran 18 У.О. / Шотландия

    890.-

Джин / 40мл

  • Sloe Gin

    390.-

  • Hendrick's

    390.-

  • Bulldog

    540.-

Дижестивы / 40мл

  • Amaro Montenegro

    290.-

  • Jagermaster

    290.-

  • Suze

    320.-

  • Strega

    320.-

  • Fernet Branca

    320.-

  • Cream de Casis

    320.-

  • Pijokel 55

    390.-

  • St-Germain

    390.-

Ром / 40мл

  • Angostura Riserva

    290.-

  • Angostura 7 Ears

    440.-

  • Beach House Spiced

    340.-

  • Ron de Jeremy Spiced

    450.-

  • Appleton Estate Signature

    390.-

  • Appleton Estate 12 Ears

    590.-

  • Zacapa Gran Reserva 23

    590.-

Текила и Мескаль / 40мл

  • Espalon Blanco

    320.-

  • Espalon Reposado

    390.-

  • Mezcal

    390.-

  • Don Julio Reposado

    690.-
Винная карта

игристые

Классика

  • Pink Fizz, Cava

    NV, Spain, Catalonia 125 / 750 мл

    350/2100.-

  • I Castelli Romeo e Giulietta, Prosecco

    NV, Spain, Catalonia 125 / 750 мл

    390/2300.-

  • Moli Dels Capellans, L'Atzar Brut Nature Reserva Cava

    2016, Spain, Catalonia 750 мл

    3600.-

  • Willm, Cremant d'Alsace Brut Rose

    NV, France, Alsace 750 мл

    4800.-

  • M. Hostomme brut

    NV, France, Champagne 750 мл

    7900.-

  • David Leclapart, Blanc de Blancs L'Amateur Extra Brut Blanc de Blancs, Premier Cru

    France, Champagne / 2015 750 мл

    14900.-

Аутентичные + петнаты

  • Shari Kolduna Pet Nat

    2019, Russia, Novorossiysk 125 / 750 мл

    390/2300.-

  • Clos Lentiscus, Blanc Brut Nature

    2014, Spain. Penedes 750 мл

    4900.-

  • Orsi Vigneto San Vito Sui Lieviti Colli Bolognesi Pignoletto DOCG Pet Nat

    2017, Italy, Emilia-Romagna 750 мл

    5300.-

Розовые

  • Poggio del Morro, Galio

    Italy, Toscana, 2018  / 125 / 750 мл

    540/3200.-

  • Francois Chidaine Rose Touraine AOC

    France, Loire Valley 2018 / 750 мл

    4300.-

  • Baptiste Cousin, Marie Rose

    France, Loire valley, 2017 / 750 мл

    5400.-

Белые

легкие + минеральные

  • Toucas Vinho Verde

    Portugal, Vinho Verde DOC / 2019

    400/2400.-

  • Purato, Catarratto & Pinot Grigio

    Italy, Sicily. 2019 125 / 750 мл

    400/2400.-

  • Sounds,  Sauvignon blanc

    New Zealand, Marlborough, 2019 / 750 мл

    3400.-

  • Poggio del morro , Ivole

    Italy, Tuscany, 2017 / 750 мл

    3900.-

  • Kuhling-Gillot grauburgunder

    Germany, Rheinhessen 2017 / 750 мл

    4300.-

  • Battenfeld-Spanier Grüner Sylvaner Trocken

    Germany, Rheinhessen 2018 / 750 мл

    4500.-

  • Fritz Haag, Riesling Trocken

    Germany. Mosel, 2018 / 750 мл

    4700.-

  • Henri Bourgeois, Les Baronnes, Sancerre Blanc

    France, Loire Valley, Sancerre AOC / 750 мл

    6900.-

  • Nikolaihof Hefeabzug Grüner Veltliner

    Austria , Wachau  2018 / 750 мл

    7900.-

Яркие + сочные

  • Mas Saint Pierre, Chardonnay

    France, Pays d'Oc 2017 / 125 / 750 мл

    370/2200.-

  • Georg Breuer Venture Riesling Rheingau

    Germany, Rheingau, 2018 / 125 / 750 мл

    570/3400.-

  • Domaine Oudin Chablis AOC

    France, Burgundy, 2017 / 750 мл

    6500.-

уникальные +  натуральные

  • Gewurztraminer Amber Pavel Shvets

    Russia, Crimea, 2018 / 750 мл

    5900.-

  • Pierre Frick, Pinot Blanc de Noir & Gris

    France, Alsace / 750 мл

    6300.-

красные

Тонкие + элегантные

  • Weingut Schneider, Zweigelt

    Austria, Thermenregion, 2018  / 125 / 750 мл

    360/2800.-

  • Maggio Chianti Classico

    Italy, Tuscany, 2011 / 750 мл

    560/3400.-

  • Meyer-Nakel Spatburgunder Ahr

    Germany, ahr, 2016 / 750 мл

    5800.-

  • Donnafugata, Sul Vulcano Etna Rosso

    Italy, Sicily, Etna DOC / 2017

    8700.-

  • Domaine Rossignol-Trapet, Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes"

    France, Burgundy, 2015 / 750 мл

    11400.-

сильные + яркие

  • La moldita, Garnacha

    Spain, Rioja 2018 / 125 мл / 750 мл

    440 / 2600.-

  • Mas Theo P'tit Gaby

    France, rhône valley,  2017 / 125 / 750 мл

    550 / 3200.-

  • Navajas Crianza

    Spain, Rioja 2015 / 750 мл

    3500.-

  • Rawson's Retreat, Shiraz Cabernet

    Australia, South Eastern 2018 / 750 мл

    3500.-

  • Altos Las Hormigas, Malbec Clasico

    Argentina, Valley UCO 2018 / 750 мл

    630/3800.-

  • Chateau Barthez, Haut-Medoc

    France, Bordeaux 2012 / 750 мл

    4600.-

  • Fatzer, 1000 Storie, Cabernet Sauvignon

    USA, California 2017 / 750 мл

    6800.-

  • Alvaro Palacios, Camons Del Priorat

    Spain, Catalonia, Priorat DOC 2019 / 750 мл

    6900.-
Close