ЗАВТРАКИ КАЖДЫЙ ДЕНЬ С 11 ДО 16 Сырники на овсяной муке с чиа380.- Шакшука с домашней питой390.- Скрембл с лососем и авокадо 470.- Бифштекс с яйцом и картошкой фри520.- Слайдер с пастрами, шпинатом и огурцами кимчи390.- Слайдер с лососем, шпинатом и гуакамоле470.-
К вину Оливки250.- Вяленые томаты250.- Артишоки350.- Халапеньо180.- Микс сыров с мёдом и орехами620.- Лосось гравлакс со свекольным джемом470.- Паштет из куриной печени с ореховым хлебом350.- Карпаччо из говядины с кремом из трюфеля и оливок490.- Закуски Запечённая тыква со шпинатом, гранатом и кремом из пармезана320.- Баклажан фри в азиатском стиле340.- Брускетты с белыми грибами, вешенками и трюфельной пастой440.- Хумус из кукурузы с авокадо390.- Страчателла с хурмой и сорбетом Изабелла480.- Закуска из тунца в японском стиле420.- Севиче из лосося с огурцами кимчи470.- Строганина из гуся с соусом из морошки490.- Вителло тоннато490.- Салаты Зелёный салат490.- Тёплый салат с говядиной и брокколи540.- Нисуаз590.- Хлеб Фокачча с зелёным маслом200.-
Супы Куриный суп с гёдза390.- Пряный суп с говядиной и овощами390.- Суп из тыквы с тартаром из гребешка470.- Грибной суп с полбой и трюфельным маслом420.- Рыба Рыбные котлеты с васаби пюре и битыми огурцами490.- Окунь с морковью и нутом540.- Судак со шпинатом и эдамаме690.- Дорада с каперсами и оливками890.- Лосось со спаржей и пюре из зелёного горошка870.- Стейк из тунца с авокадо и томатами940.- Паста и злаки Зелёные равиоли три сыра560.- Свекольная паста с креветками и грецким орехом580.- Тыквенная карбонара с домашней панчеттой / + пармезан460/560.- Рис кимчи с говядиной и овощами570.- Креветки и кальмары карри с рисом и овощами670.- Мясо Шаверма с индейкой тандури в пите390.- Куриный шницель с огурцами кимчи490.- Утка конфи с гранатом и свекольным пюре790.- Филе Миньон с брокколи890.- Чизбургер с картошкой фри и трюфельным майонезом590.- Гарниры Спаржа с пармезаном и фисташками390.- Острая брокколи с кунжутом200.- Рис кимчи с яйцом270.- Картофельное пюре170.- Картофель фри с трюфельным майонезом170.-
ДЕСЕРТЫ Кофейный крем-брюле350.- Шоколадный фондан с кокосовым сорбетом350.- Крем из рикотты с фейхоа и личи350.- Кокосовый мусс с ананасовым сорбетом350.- Павлова с морошкой350.-
Б/А НАПИТКИ Горячие сезонные Иммунный эликсир 350.- Глинтвейн с малиной550.- Сливочно-карамельный грог450.- Домашние Морс клюквенный 150.- Морс малина-розмарин 220.- Синяя матча с мороженым 290.- Колд брю тоник / эспрессо, тоник, лайм 290.- Лимонад Алое-Жасмин-Лайм 220.- Лимонад Яблоко-Роза-Грейпрфрут 220.- Фреши / 200мл Апельсин 290.- Грейпфрут 290.- Яблоко 290.- Сельдерей 290.- Морковь 290.- Любой микс 290.- Вода / Сок / Лимонад Сок / 200 мл 190.- Fentimans / 275мл 290.- Саирме / 500мл 220.- Aqua Russa / 500мл 270.- Aqua Panna / 250/750 мл 300/440.- San Pellegrino / 250/750 мл 300/440.- Кофе Эспрессо 150.- Американо 150.- Капучино 250.- Латте 280.- Айс Кофе 280.- Чай / 400мл Ассам 280.- Эрл Грей 280.- Сенча 280.- Жасминовые Жемчужины Дракона 280.- Пуэр 280.- Иван-чай со смородиной 280.- Цветки ромашки 280.- Травяной сбор Алтайский 280.- АЛКОГОЛЬНЫЕ Сидр и пиво Fournier rose 330/750 ml розовый сухой сидр 350/800.- Fournier pear 150/750 ml розовый сухой сидр 170/850.- Kerisac Brut Sidre 1000 ml яблочный сухой сидр820.- Schneider Weisse Weissbier, Schneider Weisse Alkoholfrei пшеничное нефильтрованное безалкогольное /500 ml390.- Weihenstephaner Original Helles светлый лагер /500ml390.- Mikkiller Peter, Pale and Maty fluten free американский безглютеновый пейл эль/ 330ml450.- Mikkiller Blow Out индиан пейл эль/ 330ml390.- BrewDog, Punk Af, Alchol шотландский эль/ 330ml350.- Rodenbach Alexander темное выдержанное с вишневым соком/ 330ml390.- Mort Subite Kriek Lambic вишневый ламбик/ 330ml350.- Bourgogne des Flandres Brune/Bruin Фламандский красно-коричневый эль/ 330ml350.- La Trappe, Trapist, Dubbel темное, медно-коричневое, Нидерланды/ 330ml350.- Коньяк и Кальвадос / 40мл Cognac Chateau de Beaulon VSOP 590.- Cognac Chateau de Beaulon XO Napoleon 1100.- Calvados Pays d'Auge Domaine de la Vigannerie VSOP 590.- Calvados Pays d'Auge Domaine de la Vigannerie XO 980.- Креплёные вина и Вермуты / 40мл Porto Valriz Tawny 290.- Vermouth La Quintinye Royal Blanc 350.- Vermouth La Quintinye Royal Rouge Maison Villevert 350.- Vermouth La Quintinye Extra Dry Maison Villevert 350.- Pineau des Charentes 5 Y.O. white 550.- Pineau des Charentes 10 Y.O. Vielle Reserve Or 650.- Водка / 40мл Чистые Росы 250.- Онегин 350.- Грей Гуз Ориджинал 390.- Органика Трюфель 540.- Дистилляты / 40мл Деревенский Самогон на беловежских травах 250.- Полугар №3 Бородинский с Тмином 350.- Grappa Tradizione Nonino 350.- Eau de vie G.E. Massenez (груша/алыча/дикая малина/вишня) 390.- Виски / 40мл Jameson 350.- Maker's Mark Bourbon 540.- Talisker 10 Y.O. 490.- Glenfiddich 12 Y.O. 490.- Machrie Moor 490.- Laphroaig 10 Y.O. 550.- Glenfiddich 18 Y.O. 890.- Arran 18 Y.O. 890.- Джин / 40мл Sloe Gin 390.- Hendrick's 390.- Дижестивы / 40мл Amaro Montenegro 290.- Jagermaster 290.- Suze 320.- Strega 320.- Fernet Branca 320.- Cream de Casis 320.- Pijokel 55 390.- St-Germain 390.- Ром / 40мл Plantation 3 Stars 290.- Sailor Jerry 290.- Appleton Estate 390.- Zacapa Gran Reserva 23 590.- Текила и Мескаль / 40мл Espalon Blanco 320.- Mezcal Espadin 390.- Don Julio Reposado 690.-
игристые Классика Pink Fizz, Cava NV, Spain, Catalonia 125 / 750 мл 350/2100.- I Castelli Romeo e Giulietta, Prosecco NV, Spain, Catalonia 125 / 750 мл390/2300.- Moli Dels Capellans, L'Atzar Brut Nature Reserva Cava 2016, Spain, Catalonia 750 мл 3600.- Willm, Cremant d'Alsace Brut Rose NV, France, Alsace 750 мл 4800.- M. Hostomme brut NV, France, Champagne 750 мл 7900.- David Leclapart, Blanc de Blancs L'Amateur Extra Brut Blanc de Blancs, Premier Cru France, Champagne / 2015 750 мл 14900.- Аутентичные + петнаты Shari Kolduna Pet Nat 2019, Russia, Novorossiysk 125 / 750 мл390/2300.- Clos Lentiscus, Blanc Brut Nature 2014, Spain. Penedes 750 мл4900.- Orsi Vigneto San Vito Sui Lieviti Colli Bolognesi Pignoletto DOCG Pet Nat 2017, Italy, Emilia-Romagna 750 мл5300.- Розовые Poggio del Morro, Galio Italy, Toscana, 2018 / 125 / 750 мл 540/3200.- Francois Chidaine Rose Touraine AOC France, Loire Valley 2018 / 750 мл 4300.- Baptiste Cousin, Marie Rose France, Loire valley, 2017 / 750 мл5400.- Белые легкие + минеральные Domaine de l'Herre, Sauvignon blanc France, Cotes de Gascogne, 2018 125 / 750 мл 400/2400.- Purato, Catarratto & Pinot Grigio Italy, Sicily. 2019 125 / 750 мл 400/2400.- Sounds, Sauvignon blanc New Zealand, Marlborough, 2019 / 750 мл 3400.- Poggio del morro , Ivole Italy, Tuscany, 2017 / 750 мл 3900.- Kuhling-Gillot grauburgunder Germany, Rheinhessen 2017 / 750 мл 4300.- Battenfeld-Spanier Grüner Sylvaner Trocken Germany, Rheinhessen 2018 / 750 мл 4500.- Fritz Haag, Riesling Trocken Germany. Mosel, 2018 / 750 мл 4700.- Henri Bourgeois, Les Baronnes, Sancerre Blanc France, Loire Valley, Sancerre AOC / 750 мл 6900.- Nikolaihof Hefeabzug Grüner Veltliner Austria , Wachau 2018 / 750 мл 7900.- Яркие + сочные Mas Saint Pierre, Chardonnay France, Pays d'Oc 2017 / 125 / 750 мл370/2200.- Yayla muscat, Orange Russia, Crimea, 2018 / 125 / 750 мл390/2300.- Georg Breuer Venture Riesling Rheingau Germany, Rheingau, 2018 / 125 / 750 мл570/3400.- Oleg Repin, Chenin Blanc Russia, Crimea, 2018 / 750 мл5200.- Domaine Oudin Chablis AOC France, Burgundy, 2017 / 750 мл6500.- уникальные + натуральные Gewurztraminer Amber Pavel Shvets Russia, Crimea, 2018 / 750 мл5900.- Pierre Frick, Pinot Blanc de Noir & Gris France, Alsace / 750 мл6300.- красные Тонкие + элегантные Weingut Schneider, Zweigelt Austria, Thermenregion, 2018 / 125 / 750 мл 360/2800.- Colli Fiorentini Chianti Italy, Tuscany, 2016 / 125 / 750 мл 470/2800.- Maggio Chianti Classico Italy, Tuscany, 2011 / 750 мл 3400.- Meyer-Nakel Spatburgunder Ahr Germany, ahr, 2016 / 750 мл 5800.- Azienda Agricola Ciro Biondi Outis Nessuno Etna Italy, Sicily, 2014 / 750 мл 8700.- Domaine Rossignol-Trapet, Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes" France, Burgundy, 2015 / 750 мл 11400.- сильные + яркие La moldita, Garnacha Spain, Rioja 2018 / 125 мл / 750 мл440 / 2600.- Mas Theo P'tit Gaby France, rhône valley, 2017 / 125 / 750 мл550 / 3200.- Navajas Crianza Spain, Rioja 2015 / 750 мл3500.- Rawson's Retreat, Shiraz Cabernet Australia, South Eastern 2018 / 750 мл3500.- Altos Las Hormigas, Malbec Clasico Argentina, Valley UCO 2018 / 750 мл3800.- Chateau Barthez, Haut-Medoc France, Bordeaux 2012 / 750 мл4600.- Fatzer, 1000 Storie, Cabernet Sauvignon USA, California 2017 / 750 мл6800.- Alvaro Palacios, Camons Del Priorat Spain, Catalonia, Priorat DOC 2019 / 750 мл6900.-